ベジタリアンを食事に・・

もし周りにベジタリアンがいたら、食事に誘うのも、ごはんをつくるのも考えてしまうのではないかと思います。
厳密なベジタリアンになると、お肉のエキスなども食べないといった人もいるので、ベジタリアンと食事にいくことは難しいかと思います。
一緒にいっても、向こうだけなにも食べないというのもなんですし、だからと言って入っていないお店を探すというのも難しいものです。

私は厳密なベジタリアンではないので、ご飯を友達と食べに行くこともあります。
いかにもお肉のお店といったようなところにいくことはないのだけど、結構選択肢はあります。

結局、精進料理。
精進料理は肉や野菜は一切使わずに作る、まさにベジタリアンの食事ですよね。しかも日本の文化の食事ということでこれを思いついたときにはとてもホッとしたそうですよ。海外のベジタリアンのゲストも精進料理にはとても満足したんだとか。